在香港设立公司时，关于董事和股东的身份证明文件要求较为严格，以下是详细解读：

董事人数：香港公司至少需要一名董事，且可以是自然人或法人团体，没有国籍限制。如果法人团体担任董事，则需提供该法人团体的注册证书和章程等相关文件。

年龄与行为能力：董事必须年满18周岁，并具备完全行为能力，即能够理解和承担其职责，以及遵守相关法律法规。

身份证明：董事需要提供有效的身份证明文件，如护照或身份证复印件，以确认其身份和资格。

住址证明：董事还需要提供住址证明，可以是近三个月内的水电费账单、银行对账单或政府信函等。

无犯罪记录：董事必须没有被判犯有严重罪行或被裁定破产的记录，这些记录可能会影响其任职资格。

个人简历：需根据董事的职业背景和工作经历，编写一份个人简历，包括教育背景、工作经历、资质等信息。

尽职调查文件：根据香港的反洗钱和恐怖融资法规，需要对董事进行尽职调查，收集董事的身份证明、住址证明、职业背景等信息，并填写相关的尽职调查表格。

身份证明：股东需要提供有效的护照或身份证件复印件。

住址证明：如水电费账单、银行对账单等，以证明其住址。

个人简历：同样需要提供个人简历，特别是当股东也是董事时。

股权情况：如果股东持有公司股份，则需要确认其持股数量和比例，这些信息通常可以在公司章程或股东协议中找到。

公司章程：作为公司的基本法律文件，其中应明确规定董事和股东的选举方式、任期、职责和权力等。在设立公司时，需要提交公司章程给香港公司注册处进行备案。

董事任命书：如果董事不是在公司设立时同时被任命的，则需要提交董事任命书，明确董事的姓名、职务、任期等信息，并由公司法定代表人或董事会签署。

公司注册地址证明：公司需要提供一个位于香港的实际地址作为注册地址，该地址将用于接收信函和通知。

注册资本声明：虽然香港对公司的注册资本没有实际缴纳的要求，但仍然需要声明一个注册资本的金额，通常标准注册资本为1万港币。

信息准确性：所有提交的文件和信息必须准确无误，任何错误或遗漏都可能导致注册延迟或拒绝。

时间规划：准备和提交这些文件需要一定的时间，因此建议提前规划并预留足够的时间。

法定秘书和注册地址：在香港设立公司时，还需要指定一名法定秘书（可以是香港居民或在香港注册的公司）和一个位于香港的实际地址作为注册地址。

总的来说，设立香港公司时，关于董事和股东的身份证明文件要求非常严格，必须遵循香港公司注册处的规定以及《公司条例》的相关内容。如需更详细的指导或帮助，企业可以咨询北京金九国际咨询服务有限公司 为您一站式办理。